Como empresa global, tenemos la responsabilidad de promover el uso sostenible de los recursos naturales en nuestra cadena de valor. Nuestro objetivo es proteger y conservar el medio ambiente en las localidades donde estamos presentes, además de administrar el portafolio de productos con un enfoque en la reducción de los impactos post-consumo. Conscientes de nuestra responsabilidad ante un recurso crítico como es el agua, seguimos estrictos estándares de calidad que garantizan el cumplimiento de todas las normativas, tanto desde el punto de vista de calidad como de cantidad, respetando sistemáticamente los límites de nuestras concesiones de agua y efluentes. Como reflejo de nuestra actuación consciente, hemos establecido un compromiso con la sostenibilidad qué nos desafía a reducir en un 13% el indicador de consumo de agua de BRF para 2025..

Hemos establecido prácticas para la gobernanza de nuestros sistemas de tratamiento de agua y efluentes, donde a través de indicadores e índices, además de asegurar el cumplimiento de los requisitos legales, podemos tener un proceso de toma de decisiones ágil y asertivo, a fin de garantizar un uso eficiente priorizando la reutilización del agua, siempre que sea posible. En la cadena, a través de nuestro Código de Conducta para Socios Comerciales, informamos sobre la necesidad de mantener la regularidad con la legislación ambiental, que incluye las subvenciones para el uso del agua y sus condiciones.

También es una práctica nuestra monitorear la calidad de los ríos donde capturamos y descargamos nuestros efluentes, luego del debido tratamiento, esta es una de las formas de evaluar y comprender los impactos específicos de nuestras empresas en las regiones donde operamos y a través de gestión temprana, busca la convivencia armónica con el medio ambiente.

En cuanto a la gestión de riesgos por escasez hídrica, analizamos las cuencas hidrográficas que componen las regiones de nuestras actividades industriales y las características de uso de los recursos hídricos locales, con el fin de comprender el crecimiento de la demanda local y medir nuestra exposición a la escasez de agua. A través de una herramienta de Vulnerabilidad Hídrica desarrollada internamente con base en metodologías globales, se aplican dos enfoques analíticos complementarios: una mirada operativa interna, relacionada con nuestras rutinas y actividades; y una mirada ambiental externa, ligada a las características de las cuencas hidrográficas donde se inserta el emprendimiento ya los múltiples usos del agua en las regiones. Estos enfoques tienen sus indicadores integrados, permitiendo la síntesis cuantitativa de la vulnerabilidad hídrica.

La gobernanza y la gestión de los recursos hídricos en nuestras operaciones, de manera expedita, tienen como objetivo:

  • Estandarizar, mantener y mejorar la gestión del agua.
  • Controlar, medir y monitorear los recursos hídricos.
  • Registrar la información sobre los recursos hídricos de acuerdo con los procedimientos establecidos en este documento.
  • Establecer indicadores y seguimiento de metas para promover el uso sostenible de los recursos hídricos.
  • Asegurar el cumplimiento de las obligaciones legales, la Política de SSMA y la Política de Sostenibilidad de BRF.
  • Racionalizar, reaprovechar y reutilizar el agua siempre que sea posible.
  • Promover la educación para el uso racional del agua.
  • Ser un agente de transformación para evolucionar con prácticas de uso racional.
  • Mejorar continuamente la gestión de los recursos hídricos en nuestras actividades.

Vea en el Informe integrado de BRF, todos los proyectos y acciones que se han ido modernizando a lo largo del tiempo.