Nuestra Responsabilidad
Seguimos con una mirada atenta e integrada al Bienestar Animal.
De forma cada vez más responsable y en línea con los principios éticos, BRF trabaja siempre para transformar positivamente toda su cadena de producción. Por ello, promueve las mejores prácticas de bienestar animal de manera integrada e integral, con todos en su cadena, como socios y proveedores, por ejemplo.
Nuestro programa global Bienestar Animal hecho por BRF define y en la creación, transporte y sacrificio de animales, estableciendo políticas, estándares, procesos, indicadores y capacitación continua, respetando las especificidades de cada lugar donde operamos, ya sean ambientales, culturales, climáticas o religiosas. El programa incluye evaluación de brechas y oportunidades, con un plan de acción a corto, mediano y largo plazo.
Nossas premissas
El programa de Bienestar Animal se basa en el concepto de los 5 dominios del Bienestar Animal, que tiene en cuenta, además de los estados fisiológicos de los animales, el comportamiento y sus estados mentales. Este concepto es una evolución de las 5 libertades desarrolladas en 1979 por el Farm Animal Welfare Council (FAWC).
1
Nutrición
El consumo adecuado de alimentos nutritivos siendo una experiencia placentera.
2
Medio Ambiente
Buenas condiciones que ofrecen comodidad y seguridad.
3
Salud
Cuidado que garantiza robustez y vitalidad.
4
Comportamiento
Actividades variadas y desafíos gratificantes.
5
Estado mental
Prioriza la comodidad, el interés y la confianza y evita las experiencias negativas.
Profesionales dedicados a BEA en toda la cadena BRF
Contamos con Oficiales de Bienestar Animal en toda la cadena de producción de BRF, desde la cría de animales hasta el transporte y las industrias. Estos profesionales son líderes y referentes técnicos en su área de especialización, tienen autonomía y autoridad en el proceso.
PROGRAMA DE BIENESTAR ANIMAL REALIZADO EN BRF
Para que todo sucediera de manera organizada y asertiva, BRF creó el Programa de Bienestar Animal. El Programa existe desde 2015 y trabaja con seis pilares:
1
Comida adecuada
2
Entorno apropiado
3
Buenas condiciones de salud
4
Comportamiento natural
5
Gestión humanitaria
6
Formación y sensibilización
El programa de Bienestar Animal realizado en BRF involucra a varias áreas de la empresa en todos los niveles, incluido el liderazgo senior.
Los indicadores clave y la evolución de los compromisos públicos son discutidos mensualmente por los directores de operaciones (agrícola e industrial), así como por la Vicepresidencia de IRIS (Institucional, Reputación, Instituto BRF y Sustentabilidad).
También hay un grupo diverso de especialistas. Todas las decisiones relativas a los cuidados e instalaciones donde se encuentran involucrados los animales están sujetas a la aprobación de las áreas técnicas.
Consulte la gobernanza a continuación para abordar este compromiso
En 2021, el área pasó a ser parte de la nueva vice-presidencia de Institucional, Reputación, Instituto BRF y Sustentabilidad (IRIS) expandiéndose en la reestructuración de la gestión corporativa, convirtiéndose en VP del área y Sponsor del Programa de Bienestar Animal Realizado en BRF. También en ese año se creó la Dirección de Sustentabilidad y la Gestión de Bienestar Animal con un equipo dedicado al trato y avance del tema dentro de la empresa, demostrando la importancia del tema para la empresa.
El equipo también acompaña la evolución de los indicadores de bienestar animal, de los monitoreos, de los Comités, de las tomas de decisión y de las capacitaciones relacionadas con el tema.
Además, contamos con grupos de trabajo multidisciplinarios para tratar temas específicos que involucran a diversas áreas de la empresa.
BRF promueve la educación del consumidor sobre el bienestar animal a través de webseries sobre el tema disponibles en el sitio web de la empresa y también en Youtube. Además, realizamos publicaciones sobre el tema en las redes sociales de la empresa Facebook, LinkedIn e Instagram. También estamos comunicando el bienestar animal a nuestros consumidores a través de la línea Sadia BIO y Sadia Orgánico, que habla del diferencial de bienestar animal para estas dos líneas.
También participamos en webinars de otras entidades que traen el tema del bienestar animal dentro del enfoque de la sustentabilidad.
Evolución continua con el apoyo de alianzas
Buscamos identificar oportunidades de mejora que colaboren de manera efectiva para el bienestar de los animales, para ello contamos con una alianza desde 2014 con la ONG World Animal Protection (WAP). Junto con WAP, monitoreamos las acciones desarrolladas y medimos nuestra evolución trimestralmente. el Consejo Internacional de Avicultura. Colaboramos con discusiones sobre bienestar animal en entidades sectoriales, como la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y el Consejo Internacional de Avicultura, del cual somos miembros.
Además, al compartir nuestro conocimiento técnico y brindar acceso a nuestras unidades de producción, generamos conocimiento e investigación dentro de la realidad productiva brasileña, a través de instituciones como EMBRAPA (Corporación Brasileña de Investigación Agropecuaria), Universidad de São Paulo (USP), Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS) y Universidad Federal de Paraná (UFPR).
Participamos activamente en el grupo 3 Ts Alliance con World Animal Protection y junto con un grupo global de expertos que trabajan en colaboración para estudiar y reforzar las prácticas de los cerdos, incluido el corte de cola, el corte de dientes y la castración quirúrgica. El objetivo final de esta alianza es utilizar la información recopilada para desarrollar un caso basado en evidencia que se presentará a la industria a nivel mundial en beneficio del bienestar de los cerdos.
Ranking internacional Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW)
El compromiso y la transparencia de BRF son reconocidos por su presencia en el ranking internacional Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), ocupando el nivel 2 del ranking por dos años consecutivos (2016 y 2017) y actualmente se ubica en el nivel 3 (2018 y 2019). El Business Benchmark on Farm Animal Welfare es un ranking de bienestar animal con alcance global. Las empresas se clasifican según su responsabilidad y compromiso con las buenas prácticas de bienestar animal. Las categorías evaluadas son: Compromiso y Política de Gestión, Gobernanza e Implementación de Políticas, Liderazgo e Innovación, e Informes de Desempeño e Impacto.
En 2020, BRF está clasificada en el tema de bienestar animal en el Farm Animal Investment Risk and Return (FAIRR), que es la red de inversores centrada en los riesgos ESG en el sector alimentario global como Bajo Riesgo.
BRF S.A. Global no compra productos de origen animal y/o animales derivados de ingeniería genética o clonación, por lo que no llevamos a cabo esta práctica en ninguno de los países donde estamos presentes. Este compromiso es válido para todas las especies que participan o participarán en nuestra cadena de valor y para todos los países donde tenemos operaciones.
Más información
Acceda al caso de BRF en el folleto Los Principios Empresariales para la Alimentación y la Agricultura como directrices para los Objetivos de Desarrollo Sostenible del Pacto Mundial de la ONU.
Nuestra responsabilidad
La base de nuestra cadena son los animales y garantizar su bienestar es fundamental para BRF. Por eso siempre trabajamos para mejorar la calidad de vida de los animales dentro y fuera de BRF.