Plan BRF de Sostenibilidad

En línea con la Política de Sostenibilidad, en 2020 también lanzamos el Plan BRF de Sostenibilidad, que tiene 22 compromisos para aumentar nuestra transparencia y reforzar 5 ambiciones para 2030:

1.Actuar en sinergia con nuestros socios e impactar positivamente a las comunidades

2.Innovar y obtener soluciones sostenibles para los desafíos globales.

3.Promover el bienestar animal

4.Ser inclusivo, plural y diverso

5.Preservar el medio ambiente y ser ecoeficiente

Establecimos compromisos transversales en aspectos ESG, relacionados con la Visión 2030 de BRF. Nuestro trabajo se centra en temas como la diversidad, la lucha contra los residuos y el cambio climático, la gestión eficiente de los recursos naturales, el bienestar animal y la inversión social.

BRF se ha esforzado por evitar las mutilaciones rutinarias y eliminar, en la medida de lo posible, estas prácticas. Ya tenemos el compromiso firmado de no cortar el pico de los pollos de corte, no cortar las orejas y los dientes de los cerdos, cortar las alas de gallinas productoras de huevos y cortar la cola en bovinos. Toda intervención quirúrgica debe realizarse únicamente para evitar el dolor y el sufrimiento de los animales, como es el caso del corte de cola en los cerdos.

Compromissos públicos

Compromisos públicos

BRF tiene un compromiso estricto de tolerancia cero hacia el maltrato de animales, ya sea por abuso o negligencia. En caso de cualquier irregularidad en este sentido, se realiza la investigación y si se comprueba la irregularidad, se producen sanciones.

Metas públicas

PRINCIPALES DIRECTRICES DE BEA:

1. Las principales directrices de BEA se establecen en el documento que se actualizó en 2019 y mostramos un compromiso a todos los niveles de la empresa sobre el bienestar animal:

2. Garantizar la no utilización de antibióticos como promotores del crecimiento en la cadena de cría de animales.

Desde 2019, BRF no utiliza antibióticos con el propósito de promover el crecimiento de los animales.


3. Implementar el enriquecimiento ambiental en el 100% de la integración de aves y cerdos de engorde para 2025.

La cadena de pavos cuenta con enriquecimiento ambiental en el 100% de las instalaciones desde 2021. Hemos avanzado en el cumplimiento del indicador en las cadenas de pollo (23,9%) y cerdo (41%), y estamos desarrollando nuevas herramientas para cumplir con este compromiso.

4. Certificar el 100% de las unidades de producción en bienestar animal para 2025.a5

La cadena de pavos cuenta con enriquecimiento ambiental en el 100% de las instalaciones desde 2021. Hemos avanzado en el cumplimiento de este indicador en las cadenas de pollo (23,9%) y cerdo (41%), y estamos desarrollando nuevas herramientas para cumplir con este compromiso.

1. Utilizar únicamente huevos de gallinas libres de jaulas a nivel global para 2025.

En Brasil, este compromiso se cumple en su totalidad desde 2020. En 2024, trabajamos en el desarrollo de proveedores para cumplir con el compromiso en los mercados internacionales.


2. Garantizar que el 100% de las aves del sistema de integración global estén libres de jaulas para 2023.

Desde 2023, todas las aves del sistema de integración en Brasil y Turquía se crían libres de jaulas.

1. Implementar el 100% de corrales de gestación colectiva para cerdas reproductoras para 2026.

A partir de 2023, todos los nuevos proyectos de alojamiento para cerdas seguirán el modelo de “libres de jaulas y sueltas”. A pesar de los desafíos del contexto económico, hemos avanzado en el cumplimiento del indicador, especialmente en el sur del país.

  • Hasta 2015
    15% realizado
  • 2016 hasta 2018
    29% realizado

    En 2016, los ajustes al sistema de embarazo colectivo beneficiaron a 20.950 matrices, totalizando, desde 2015, 103.000 matrices en gestación colectiva, lo que corresponde al 20% de la escuadra BRF.

    2016 fue un año muy difícil para el escenario económico brasileño, que se retractó del proceso de financiamiento de estas actividades y considerando que BRF realizó adquisiciones de escuadrones que no estaban adaptados al sistema recomendado por la empresa.

  • 2019
    35% realizado

    Alcanzamos la meta propuesta para 2019 y tenemos el 35% del plantel reproductor porcino en sistema de gestación colectiva. Esto significa más de 140.000 hembras en instalaciones adecuadas de acuerdo con las pautas de bienestar animal.

  • 2020
    45% realizado

    Superamos la meta propuesta para el año 2020 (prevista en un 40%) y tenemos el 45% del plantel de matrices porcinas en un sistema de gestación colectiva. Esto significa más de 180.000 hembras en instalaciones adecuadas de acuerdo con los mejores preceptos de bienestar animal, pudiendo ejercer su comportamiento socializador natural entre individuos y moverse libremente dentro de la instalación.

  • 2021
    Meta 54%

    A pesar de haber aumentado nuestro rebaño total de hembras en los últimos años y con el desafiante escenario generado por COVID-19 en 2020 y 2021, nos propusimos avanzar en el cumplimiento de nuestro compromiso con los animales.

  • 2026
    Meta 100%

Mejorando cada vez más nuestras prácticas, tratamos de realizar el mínimo posible de cambios físicos en los animales y para ello nos comprometemos a:

2. Garantizar que el 100% de los cerdos criados por BRF no sean identificados mediante mutilaciones para 2021.

Desde 2021, cumplimos con este compromiso mediante el uso de aretes y tatuajes en toda la población porcina global de BRF.

3. Garantizar que el 100% de los cerdos criados por BRF no se sometan al corte ni desgaste de dientes para 2021.*

Este procedimiento se realiza únicamente de forma excepcional, cuando el bienestar de las cerdas está en riesgo.*

4. Garantizar que el 100% de los cerdos machos no sean sometidos a castración quirúrgica para 2022.**

En 2022, se cambió el método de castración de los cerdos machos a inmunocastración. Cuando la castración quirúrgica es necesaria, se realiza con anestesia.*

5. Garantizar el uso de analgesia en el 100% de los procedimientos de corte de cola en cerdos para 2025.

En 2024, realizamos pruebas de validación de posibles productos para cumplir con este compromiso.

6. Tolerancia cero frente al maltrato animal, ya sea por abuso o negligencia.

Desde 2020, BRF mantiene el compromiso de no tolerar el maltrato animal. Todas las operaciones son verificadas, y en caso de sospecha de incumplimiento, se realiza una investigación y se aplica la política de consecuencias si se confirma la desviación.

* Los cerdos son identificados por una numeración que garantiza la trazabilidad de los animales.

** En casos extremos (cuando el bienestar de la matriz se vea comprometido) se admitirá la práctica.

*** Garantizar que cuando la castración quirúrgica sea necesaria para la producción de productos específicos, debe realizarse con el uso de analgésicos y anestesia.

Los compromisos van unidos a las prácticas de las 3T y al concepto de las 4R:

  • Reduce: Reducir el número de modificaciones físicas
  • Refine: Refinar/Optimizar los procesos
  • Replace: Sustituir prácticas
  • Responsibility: Responsabilidad por las prácticas de gestión de los animales